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Una miscela di farine studiata per ottenere pane soffice, con crosta dorata e aroma delicato. Senza glutine, facile da usare, ideale per chi segue una dieta gluten free. Garantisce consistenza neutra, buon assorbimento dell'acqua e ottima resa lievitata, con tempi di preparazione rapidi. Adatta a impasti base, panini e pane rustico. Mantiene sapore e...