Schar Mix Pane Mix B Preparato per Pane e Impasti Lievitati Senza Glutine 1 Kg

Benefici principali per la casa e la cucina quotidiana

Questo preparato per pane senza glutine permette di ottenere impasti facili da lavorare, con una consistenza stabile e una lievitazione controllata. Pensato per chi cerca praticita senza rinunciare al gusto, offre un impasto uniforme che si presta a diverse forme e ricette, dal pane casalingo alle focacce. La facilitazione dell impasto riduce tempi di preparazione, rendendo possibile una panificazione casalinga anche a chi ha poco tempo a disposizione. I benefici si estendono al risparmio di ingredienti esterni, una gestione piu semplice della lievitazione e una texture finale morbida, leggera e aroma invitante, tipico di pane appena sfornato.

Facilita la preparazione e la gestione dell impasto

Il mix e progettato per assorbire l umidita in modo uniforme, ottenendo una massa omogenea senza grumi. Questo facilita la misurazione e non richiede abilita avanzate di panificazione. Una corretta idratazione permette di ottenere alveolature equilibrate, ideali per tagliare fette soffici e per creare filoni sostenuti ma morbidi.

Versatilita d uso e risultati affidabili

Grazie alla formula neutra, il preparato si adatta a diverse ricette: pane classico, pane integrale, pane per sandwich, focacce e anche dolci semplici. Non serve esperto pasticcere: basta seguire le indicazioni di dosaggio e tempi di cottura per avere risultati costanti.

Specifiche tecniche

Formato: confezione da 1 kg, tipo di impasto: lievitato senza glutine, ingrediente base: mix di farine prive di glutine con addensanti naturali, tempo di preparazione rapido, conservazione a temperatura ambiente, conservazione dopo apertura consigliata entro tempi indicati sulla confezione.